مقلاة زيت مزدوجة (مكانين للقلي) تعتبر خيار عملي جدًا للمطابخ والمطاعم الصغيرة، لأنها توفر إمكانية قلي أكثر من صنف في نفس الوقت مع تحكم دقيق بالحرارة.
أهم المواصفات:
• مقلاة زيت تحتوي على قسمين منفصلين للقلي
• لكل قسم تحكم مستقل بدرجة الحرارة
• درجات حرارة متعددة تناسب مختلف أنواع القلي
• أغطية لكل حوض للحفاظ على النظافة وتقليل تطاير الزيت
• سلال (شبك) حديد مخصص للقلي لوضع الطعام بسهولة وإخراجه
• شبك حديد قوي مقاوم للصدأ
• جسم معدني متين بجودة عالية وتحمل الاستخدام اليومي
• تسخين سريع وتوزيع حراري متساوي
• مناسبة للقلي العميق (بطاطا، دجاج، سمك وغيرها)
• سهلة التنظيف والاستخدام
المميزات:
* إمكانية قلي نوعين من الطعام في نفس الوقت
* تحكم مستقل لكل جهة
* أمان أعلى مع الأغطية
* أداء قوي للمطاعم والاستخدام المنزلي الثقيل
مناسبة للمطابخ، المطاعم، عربات الطعام والبوفيهات